Штучки для кухни

Board index Флейм Поваренная книга

Description: О вкусной и здоровой (и не только…) пище
Moderator: Katerinka

#1by Agata » 04.04.2013, 11:56

Мелочей в быту не бывает. Особенно на кухне. Вроде бы почистить картошку можно и обычным ножом, но делать это специальной овощечисткой гораздо удобнее, приятнее и грациознее. Вроде бы всё равно, из какой посуды есть, но в красивой тарелке даже самый обычный суп кажется ничуть не хуже ресторанного. Примеры можно приводить до бесконечности. Правда одна: игнорировать достижения научно-технического прогресса точно не стоит. Никто не призывает немедленно бежать в магазин и скупать весь ассортимент милых штучек. Для начала просто присмотритесь. Возможно, из опубликованного в этой теме вы найдёте какую-нибудь прелесть, которая сделает вашу жизнь немножко проще.

Соленая тарелка

Новинка Salt Plate от Williams-Sonoma прибыла к столам гурманов прямиком из Гималаев. Именно там находятся залежи невероятно полезной розовой соли, насчитывающие не менее 250 миллионов лет. За это время ее кристаллы настолько сплотились, что превратили рассыпчатую соль в довольно твердый минерал, который используют даже в строительстве. Впрочем, и в кулинарии особые характеристики гималайской соли не остались без внимания. На блюде можно не только подавать, но и готовить — камень равномерно распределяет тепло по всей поверхности, одновременно подсаливая продукты. Пользоваться каменной пластиной довольно просто — стоит лишь немного смазать ее растительным маслом и поставить на огонь. Мясо и морепродукты, приготовленные таким образом, получаются невероятно нежными и ароматными. Пластина легко моется даже без мыла, а за ее гигиеничность можно не бояться — гималайская соль обладает антибактериальными свойствами. Конечно, с течением времени блюдо несколько «истощится», но производитель уверяет, что это произойдет нескоро. Впрочем, когда соляная пластинка придет в негодность, ее можно смолоть в кофемолке и использовать как обычную соль.

Image
Примерная цена: 26,30 евро

Крышка-фильтр

Этот симпатичный «мини-дуршлаг» для консервов от компании Amco улучшит ваши отношения с оливками, консервированным тунцом и зеленым горошком. Больше не надо опасаться за содержимое банки, готовое в любой момент выплеснуться наружу вместе с жидкостью. Специальная крышка сделана из качественной нержавеющей стали, легко моется и не требует много места для хранения. Эта штучка уж точно не будет лишней на кухне!

Image
Примерная цена: 8,45 евро

Складной винный столик


Тот, кто думает, что пикник не может быть элегантным, глубоко заблуждается. Компания Tavolo разработала складной столик, который способен превратить зеленый газон в изысканный ресторан. Wine Bamboo Table сделан из натурального бамбука, он легко собирается и крепится в землю или песок. Это изобретение легко превратит обычную вылазку на природу в романтическое свидание — просто возьмите с собой бутылку хорошего вина, красивые бокалы, легкую закуску и сумку с Wine Bamboo Table. Кстати, эта штуковина не будет лишней ни на пляже, ни на летнем фестивале под открытым небом.

Image

Цена: 27,50 евро (в стоимость входит сумка)

«Усатые» соломинки

Любимое детское развлечение — пририсовать усы — никто не отменял, даже если вы давно уже не ребенок. Многоразовые «усатые» клипсы Stache Straws от Gamago цепляются на трубочки для напитков, и вуаля — веселье гостям обеспечено!

Image
Примерная цена: 12,50 евро (за набор из 6 усов в подарочной упаковке)

Пакеты для тостера

Хрустящий сэндвич с расплавленным сыром можно сделать без наличия специальной техники — утверждают голландские дизайнеры из Boska. Их изобретение — многоразовые пакеты Toastabags — позволяют готовить любые горячие бутерброды в самом обычном тостере. Tаким образом сам аппарат всегда остается чистым — никаких крошек! Toastabags можно мыть в посудомоечной машине, а средняя продолжительность жизни каждого пакетика — около 50 бутербродов.

Image
Примерная цена: 4,99 евро (за 2 пакетика)

Главный по спагетти

Любителям пасты посвящается! Хитрый приборчик Pasta server от английской компании Formahouse не только отмерит количество спагетти на двух человек, но и поможет с сыром — лихо сотрет пармезан в мелкую крошку. Когда же паста будет «аль денте», прибор легко превратится в специальную зубчатую ложку для сервировки спагетти. Любимое блюдо — одним махом, и минимум грязной посуды!

Image
Примерная цена: 10 фунтов стерлингов

«Скоростной» пресс для гриля

Пресс для гриля от знаменитого американского шефа Брюса Хилла (Bruce Hill) — отличная находка к шашлычному сезону. Эта увесистая штуковина плотно прижимает «добычу» к решетке, а гофрированный верх улучшает циркуляцию воздуха на поверхности. Таким образом мясо дойдет до готовности на 20—30 процентов быстрее обычного, а степень его прожарки будет безукоризненной. Кстати, такой пресс пригодится и для цыпленка табака.

Image
Примерная цена: 45,50 евро

USB-терморегулятор для напитков

Любите провести время перед компьютером с чашечкой чая? Специально для вас японские дизайнеры Green House изобрели USB-регулятор температуры напитков. Он не требует дополнительных источников энергии, но при этом способен на долгое время сохранить ваш любимый напиток горячим или холодным (работает в диапазоне от 15 до 40 градусов). Отличная находка для коллег по офису!

Image
Примерная цена: 42,20 доллара

Графин для воды со вкусом фруктов

Все знают, что пить воду — это полезно, но претворить идею в жизнь порой бывает так сложно! Если заставить себя никак не получается, попробуйте обзавестись специальным графином Flavor Infuser от Uncommon Goods. Весь аромат летних фруктов без единой калории — это же просто мечта!

Image
Примерная цена: 15 долларов
Существует достаточно света для тех, кто хочет видеть, и достаточно мрака для тех, кто не хочет (Блез Паскаль)
Agata
Topic author
Reputation: 5 (+6/−1)
Loyalty: 8 (+8/−0)
Posts: 378
Topics: 44
With us: 6 years 1 month

Re: Штучки для кухни

#2by Katerinka » 09.04.2013, 00:38

Agata wrote:Соленая тарелка
первый раз о таком слышу. интересно. Но никогда нигде не встречалась... :unknown:
Учите историю, господа!
Katerinka
Reputation: 110 (+114/−4)
Loyalty: 75 (+76/−1)
Posts: 30620
Topics: 319
With us: 9 years 8 months

Re: Штучки для кухни

#3by Sloniha » 13.04.2013, 10:45

А мне крышка-фильтр понравилась. Была бы кстати. Где такую купить можно?
10 марта — день облачных слонов
Молчанье — щит от многих бед, а болтовня всегда во вред. Язык у человека мал, но сколько жизней он сломал.
Sloniha
Location: везде
Reputation: 0 (+0/−0)
Loyalty: 0 (+0/−0)
Posts: 23658
Topics: 467
With us: 9 years 8 months

Re: Штучки для кухни

#4by Katerinka » 14.04.2013, 01:32

Да вообще все "штучки" интересные.
Учите историю, господа!
Katerinka
Reputation: 110 (+114/−4)
Loyalty: 75 (+76/−1)
Posts: 30620
Topics: 319
With us: 9 years 8 months

Re: Штучки для кухни

#5by Figura » 27.11.2013, 10:59

Image
Мысли глобально, действуй локально.
Figura
Reputation: 0 (+5/−5)
Loyalty: 2 (+3/−1)
Posts: 947
Topics: 28
With us: 6 years 4 months

Re: Штучки для кухни

#6by Sloniha » 27.11.2013, 18:00

Кухонное спортлото :D
10 марта — день облачных слонов
Молчанье — щит от многих бед, а болтовня всегда во вред. Язык у человека мал, но сколько жизней он сломал.
Sloniha
Location: везде
Reputation: 0 (+0/−0)
Loyalty: 0 (+0/−0)
Posts: 23658
Topics: 467
With us: 9 years 8 months

Re: Штучки для кухни

#7by Katerinka » 28.11.2013, 01:58

:D :good:
Учите историю, господа!
Katerinka
Reputation: 110 (+114/−4)
Loyalty: 75 (+76/−1)
Posts: 30620
Topics: 319
With us: 9 years 8 months

Re: Штучки для кухни

#8by Варяг » 28.11.2013, 08:52

Классная вещь, но никогда не замечал в продаже у нас...
Варяг
Avatar
Reputation: -2 (+0/−2)
Loyalty: 0 (+0/−0)
Posts: 1689
Topics: 13
With us: 6 years 2 months

Re: Штучки для кухни

#9by Katerinka » 02.12.2013, 02:22

я вообще только здесь первый раз увидела. :)
Учите историю, господа!
Katerinka
Reputation: 110 (+114/−4)
Loyalty: 75 (+76/−1)
Posts: 30620
Topics: 319
With us: 9 years 8 months


Return to Поваренная книга

Who is online (over the past 5 minutes)

Users browsing this forum: 2 guests