Мариупольская кондитерская фабрика

Список разделов Мариуполь Старый Мариуполь

Модераторы: Байда, Katerinka, Роман

#21 Алекс » 27.10.2016, 14:56

История мариупольской кондитерской фабрики

Мариупольская кондитерская фабрика, теперь, увы, уже тоже былое Мариуполя, основана в 1910 году частным предпринимателем Эйдиновым. Первоначально она называлась конфетной, и стала работать на базе уже существовавшего цеха по выпуску карамели в сахаре. Ассортимент представляли карамели и пряники. На тот момент в городе уже работало несколько частных кондитерских фабрик, старейшая относилась к 1988 (конечно же, опечатка) году.

К моменту образования Советского Союза в городе работало всего две частные кондитерские, где, кроме владельцев, трудились всего два наемных рабочих. Спустя несколько лет осталась одна, перешедшая в государственную собственность.

В годы войны - смутное время былого Мариуполя, фабричные мощности, при дефиците пекарен, использовали для выпечки хлеба. В 40-е годы Мариупольская конфетная фабрика переименована в кондитерскую. К 1990 году почти 70% продукции предприятия было отмечено государственным "Знаком качества". Кондитерские изделия неоднократно представлялись на отечественных и зарубежных выставках. Например, в 1992 году фабрика участвовала в Международной выставке "Америка - Украина - 92" (Лас-Вегас, США).

С 2004 года фабрика, войдя в состав корпорации ROSHEN, специализировалась на производстве бисквитных изделий. Ассортимент включал более 50 наименований сладостей, среди которых печенье, вафли, конфеты, карамель и торты.

Источник: http://retrogorod.com/article.php?id=30
Here, There And Everywhere
Алекс M
Автор темы
Аватара
Откуда: Россия
Репутация: 250 (+256/−6)
Лояльность: 62 (+63/−1)
Сообщения: 3199
Темы: 15
С нами: 8 лет 2 месяца

#22 ksenia » 13.02.2017, 02:07

ИзображениеИзображение
1971 год.
ksenia
Репутация: 304 (+304/−0)
Лояльность: 29 (+31/−2)
Сообщения: 2051
Темы: 13
С нами: 8 лет 7 месяцев

#23 Роман » 23.09.2017, 20:50

ИзображениеИзображение
ёИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение
я злопамятен, но когда мне отмщение - аз не воздам ибо ленив
Роман
Аватара
Репутация: 69 (+77/−8)
Лояльность: 250 (+263/−13)
Сообщения: 1993
Темы: 26
С нами: 13 лет 1 месяц

#24 DSitni » 23.09.2017, 21:46

Алекс писал(а):фабрика, войдя в состав корпорации ROSHEN,


ИзображениеИзображение

Для иллюстрации текста.... :wink:
...какой - то американский шпиён ....
DSitni M
Аватара
Откуда: Северный берег Азовского моря ...
Репутация: 244 (+306/−62)
Лояльность: 871 (+885/−14)
Сообщения: 9081
Темы: 2
С нами: 9 лет 6 месяцев

#25 Алекс » 15.10.2019, 20:27

В коллекцию:
ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение
Here, There And Everywhere
Алекс M
Автор темы
Аватара
Откуда: Россия
Репутация: 250 (+256/−6)
Лояльность: 62 (+63/−1)
Сообщения: 3199
Темы: 15
С нами: 8 лет 2 месяца

#26 DSitni » 15.10.2019, 20:46

...Перенёс ответ - в соответствующую тему................. :pardon:
...какой - то американский шпиён ....
DSitni M
Аватара
Откуда: Северный берег Азовского моря ...
Репутация: 244 (+306/−62)
Лояльность: 871 (+885/−14)
Сообщения: 9081
Темы: 2
С нами: 9 лет 6 месяцев

#27 AR88 » 15.10.2019, 21:26

В истории Мариупольской кондитерской фабрики заслуживает пристального изучения история ее закрытия, с вывозом всего оборудования.
AR88
Репутация: 64 (+65/−1)
Лояльность: 34 (+34/−0)
Сообщения: 1347
С нами: 11 лет 4 месяца

#28 UnkasV » 15.10.2019, 23:39

1. Кондитерская господина Жозефа. Двухэтажное здание постройки последней четверти (?) 19 века на Большой. Современный адрес - пр.Мира, 39. Для тех, кто помнит - это магазин "Объектив", кофейня "Старый Мариуполь". В начале 20 века на 1 этаже размещалась кондитерская Жозефа, на 2 этаже - бильярдная Михайловского. В кондитерской можно было купить все: от обычных пряников до изысканных сладостей Востока - пастилы, шербета и пр. Кстати, по воспоминаниям старожилов, осенью 1919 в этом здании находилась временная ставка Нестора Махно. А сам он несколько раз держал речь перед мариупольцами с балкона 2 этажа (балкон "жив" и сейчас).

2. Пекарня-кондитерская Ивана Яковлевича Марапульца (Марапульцева - приходилось слышать и такой вариант фамилии). В начале 20 века располагалась на пересечении улицы Портовой и Докторского спуска, Современный адрес - улица Первая Слободка, 63. Это практически самое начало Гамперовского спуска. Нижний ярус здания использовался для хранения продуктов и пекарни. Верхний как торговый зал. По свидетельству современников здесь пекли и продавали самые вкусные сдобные булочки в Мариуполе.
Дураки у власти - это страшно. Но еще страшней те, кто их выбрал. Потому что их больше.
UnkasV M
Аватара
Репутация: 6 (+6/−0)
Лояльность: 5 (+5/−0)
Сообщения: 39
С нами: 4 года 11 месяцев

#29 Роман » 14.01.2020, 14:26

IMG_20200114_131548.jpg
IMG_20200114_131632.jpg
IMG_20200114_131712.jpg
IMG_20200114_131749.jpg
IMG_20200114_131925.jpg
IMG_20200114_132008.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
я злопамятен, но когда мне отмщение - аз не воздам ибо ленив
Роман
Аватара
Репутация: 69 (+77/−8)
Лояльность: 250 (+263/−13)
Сообщения: 1993
Темы: 26
С нами: 13 лет 1 месяц

#30 Алекс » 17.01.2020, 10:04

Не большая по размеру, но ёмкая по содержанию рекламка. Здесь можно найти все - и ФИО владельца фабрики, и с какого года она существует, адреса фабрики и фабричного магазина, телефон, наименование продукции. Интересно, что даже в 1910 г. Екатерининскую улицу продолжали называть Большой. Видимо, Екатерининская - лишь официальное название, в народе же, в быту она оставалась Большой.
Изображение
Here, There And Everywhere
Алекс M
Автор темы
Аватара
Откуда: Россия
Репутация: 250 (+256/−6)
Лояльность: 62 (+63/−1)
Сообщения: 3199
Темы: 15
С нами: 8 лет 2 месяца

Пред.След.

Вернуться в Старый Мариуполь

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 38 гостей